INTRODUCERE

Obezitatea, ca şi problemele grave de sănătate asociate acesteia, reprezintă efectele negative ale stilului de viaţă propriu societăţilor avansate. Din nefericire, acesta a devenit caracteristic şi copiilor, în ultimii ani.
Comisia Europeană a adus în discuţie în Platforma pentru Dietă, Activitate Fizică şi Sănătate, pe care a realizat-o, problema lipsei activităţilor fizice, a sportului, în viaţa europenilor, în general: "cetaţenii Uniunii Europene fac prea puţină mişcare şi consumă prea mult: prea multă energie, prea multe calorii, prea multă grasime, zahăr şi sare. Principala consecinţă este o susţinută şi acută creştere a ratei supraponderalităţii şi obezităţii pe întregul continent. Această creştere este severă în special în cazul copiilor şi adolescenţilor "

Prin Codul etic pentru marketingul produselor alimentare destinate copiilor ne obligăm să acţionăm ferm în direcţia respectării unor norme etice generale de marketing al alimentelor consumate de cei mici. Aceste norme trebuie adoptate, voluntar şi la nivel national, de către toţi cei care sunt implicaţi în procesul de promovare a produselor destinate copiilor.

GLOSAR DE DEFINIRE A TERMENILOR

Produs reprezintă un bun, un serviciu şi\sau o facilitate care este destinată sau care interesează, în principal, copiii.

Publicitate sau marketing destinat copiilor reprezintă comunicarea targetată pe copii, prin intermediul temei, imaginilor şi limbajul folosit.

Copil înseamnă orice băiat sau fată, în perioada de la naştere, până la vârsta de 12 ani.

Suport media reprezintă canalul, mijlocul, mediul fizic prin intermediul căruia mesajul sau informaţia parcurge distanţa de la sursă la destinatar. Suportul media include, dar nu se limitează la televiziune, radio, internet, presă scrisă, cinema, publicitate stradală, promoţii directe sau orice modalităţi de diseminare a informaţiei.

Brand este numele şi/sau simbolul a cărui intenţie este aceea de a se identifica perfect cu produsul sau serviciul unei companii.

Zahăr adăugat se referă la zahărul obţinut, prin rafinare, din sfecla de zahăr sau trestia de zahăr. Se mai referă la îndulcitori tipici industriei alimentare, cum ar fi siropul de porumb cu concentraţie mare de fructoză, care sunt folosiţi la îndulcirea alimentelor şi băuturilor prin adaugare în componenţa acestora.

Sare se referă la clorura de sodiu.

Permission marketing se referă la o tehnică de marketing care conferă operatorului informaţii – cheie referitoare la profilul unui consumator, în funcţie de alegerile făcute de acesta.

PRINCIPII ETICE GENERALE ALE MARKETINGULUI PRODUSELOR ALIMENTARE ŞI BĂUTURILOR NE-ALCOOLICE

În activitatea de marketing:

• Comunicarea se va face întotdeauna în spiritul adevărului şi se va evita inducerea în eroare a consumatorului;

• Practicile de marketing se vor desfăşura doar respectând legislaţia naţională, cea a Uniunii Europene, precum şi deciziile autorităţilor naţionale şi locale;

• Practicile de marketing şi publicitate se vor desfăşura în spiritul respectului faţă de valorile etice ale societăţii;

• Acestea nu vor submina, în niciun fel demnitatea umană prin diminuarea şi discreditarea unor persoane sau grupuri de persoane datorită apartenenţei sociale, rasiale, etnice, religioase, sex, vârstă, trăsături fizice sau psihice, trasături de personalitate.

• Nu se vor folosi practici de marketing prin care să se beneficieze de împrejurări şi situaţii nefericite care pot să apară în viaţa fiecărei persoane.

• În comunicare nu vom folosi vulgaritatea, violenţa verbală sau comportamentul ofensiv şi nemanierat.

• În contextul promovării produselor vom încuraja porţionarea adecvată şi vom descuraja consumul în exces, inclusiv printr-o afişare corespunzătoare a porţionării corecte.

• Vom încerca să promovăm un stil de viaţă activ şi o dietă sănătoasă şi niciodată nu vom încuraja, în niciun fel, stilul de viaţă sedentară, ca şi deprinderile dietetice nesănătoase.

• Toate afirmaţiile referitoare la caracteristicile de gust, compoziţie, calităţi nutritive sau beneficii pentru sănătate, vor fi conforme cu realitatea, iar prezentarea acestora se va face cu respectarea legislaţiei.

• Consumatorul are dreptul la confidenţialitatea informaţiilor despre propria persoană, fapt pentru care colectarea de informaţii personale, practicile de dezvăluire a acestora şi practicile de permission marketing se vor desfăşura în concordanţă cu toate legile, regulamentele naţionale şi regulamentele de practică internă.

• Vom folosi doar acele suporturi media care, prin caracteristicile şi valorile lor, plasează într-o lumină pozitivă brandul şi produsele noastre. Nu vom sponsoriza sau folosi serviciile de promovare ale acelor vehicule media care folosesc ca strategii de atragere a audienţei exploatarea violenţei, a sexului sau care încurajeaza atitudini ofensive împotriva altora.

• Practicile de marketing şi publicitate a produselor noastre vor fi guvernate de principiul respectării valorilor prezentului cod etic. Menirea acestuia nu este însă aceea de a înlocui alte regulamente interne sau coduri, cu prevederi mai stringente, faţă de care avem angajamente anterioare.

PRINCIPII ETICE PENTRU MARKETINGUL PRODUSELOR ALIMENTARE ŞI AL BĂUTURILOR NE-ALCOOLICE PENTRU COPII

La ora actuală, alimentaţia zilnică a copiilor se axează preponderent pe un regim alimentar cu un exces de calorii, grăsimi saturate, grăsimi hidrogenate, zahăr şi sare. De asemenea, copiii consumă prea puţine fructe, legume, cereale şi vitamine. Prin urmare, ne confruntăm cu rate ridicate ale obezitatii, având complicaţiile specifice, şi ale bolilor în general.

Alegerile nutriţionale, pe care părinţii şi copiii le fac, depind de numeroşi factori. Studiile arată că unul dintre cei mai importanţi este marketingul direcţionat copiilor. Aceste studii relevă faptul că marketingul atrage atenţia copiilor, le influenţează alegerile şi îi încurajează să-şi influenţeze, la rândul lor, parinţii, pentru a le cumpăra anumite produse.

Cele mai multe regulamente de conduita internă, adoptate voluntar de către producători şi de cei care sunt implicaţi în promovare, se concentrează pe alegerea unor tehnici etice. În egală măsură, trebuie să promovăm doar acele alimente şi băuturi care prin calităţile lor sunt sănătoase pentru copii.

In acest scop, ghidul adoptă următorul Criteriu Nutriţional Minimal. Pentru definirea acestuia şi a principiilor etice enunţate mai jos au fost studiate lucrări de specialitate, legislaţiile diferitelor ţări, regulamente de conduită etică ale celor mai importanţi producători multinaţionali de alimente şi băuturi ne-alcoolice şi, nu în ultimul rând, Platforma penrtu Dietă, Activitate Fizică şi Sănătate a Comisiei Europene.

CRITERIUL NUTRIŢIONAL MINIMAL

Băuturi

• Cu valoare nutritivă

- Apa, apa minerală şi sifonul, care nu au zahăr adăugat

- Băuturi cu cel puţin 50% suc natural de fructe sau legume, care nu au zahar adăugat

- Lapte degregresat sau parţial degresat, lapte de soia sau de orez, care pot fi cu arome, care nu au zahăr adăugat

• Cu valoare nutritivă scăzută

- Băuturi răcoritoare şi ceaiuri îndulcite

- Băuturi ce conţin mai puţin de 50% suc natural de fructe sau legume, care au zahăr adăugat

- Bauturi al caror conţinut de cofeină este mai mare decât o cantitate neglijabilă

Alimente

• grăsimi – să nu reprezinte peste 35% din totalul de calorii

• grăsimi saturate şi grăsimi hidogenate – să nu reprezinte peste 10% din totalul de calorii

• zahăr adăugat – să nu reprezinte mai mult de 35% din gramaj

• sare - sub 230 mg/porţie la alimente de tip snack, sub 480 mg/porţie la alimente de tipul cerealelor, supelor, pastelor făionoase şi cărnurilor, sub 600 mg/portie la alimente de tipul pizza, sandwich-uri şi feluri principale, sub 770 mg/meniu complet.

PRINCIPII ETICE

- Nu vom promova produse alimentare şi ne-alcoolice sau branduri copiilor preşcolari (cu vârste mai mici de şapte ani).

- Vom efectua activităţi de marketing destinate copiilor doar pentru acele produse alimentare şi băuturi care îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal, definit în acest cod etic.

- Nu vom promova companii şi/sau branduri ale caror produse alimentare sau băuturi ne-alcoolice, în proportie de peste 50%, nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal pe niciun suport media adresat special copiilor, sau o companie a cărei audienţă preconizată este formată din copii sub 12 ani, în proporţie de peste 50%.

- Recunoastem rolul principal pe care parinţii îl au în deciziile luate de către copii, fapt pentru care în practicile de marketing nu vom submina autoritatea acestora. Nu vom încuraja sau influenţa copiii pentru a-şi impune dorinţele şi preferinţele in cumpărarea produselor alimentare sau a băuturilor ne-alcoolice.

- Pentru suporturile media: televiziune, radio, cinema nu vom face publicitate şi/sau promoţii acelor produse care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal în emisiunile, programele sau grilele de programe special concepute pentru copii sau a căror audienţă preconizată este, în proporţie de peste 50%, alcatuită din copii sub 12 ani.

- Nu vom face reclamă produselor care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal în presa scrisă adresata special copiilor sau acelor părţi din presa destinată copiilor.

- Nu vom sponsoriza niciun tip de suporturi media care promovează în programele, emisiunile sau materialele destinate copiilor sau a căror audienţă preconizată este compusă, în proporţie de peste 50% din copii, produse care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal.

- Nu vom plasa reclame şi/sau promoţii ale unor produse care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal, pe pagini de internet sau blog-uri destinate copiilor sau ai căror utlizatori sunt, în proporţie de peste 50%, copii sub 12 ani.

- Nu vom face publicitate prin imprimarea unor branduri, logo-uri, nume, imagini ale unor personaje sau personalităţi consacrate, reale sau fictive care reprezintă companii ale căror produse, în proporţie de peste 50%, nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal.

- Nu vor fi folosite personaje reale şi fictive şi\sau celebrităţi din televiziune, filme, desene animate, jocuri video, sport, muzică, istorie etc, pentru a face reclamă, decât pentru produse care îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal.

- Nu vom încorpora nume sau simboluri de produse care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal sau de branduri ale căror produse, în proporţie de peste 50%, nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal , în cărţi, jucării şi jocuri (inclusiv jocuri electronice, video, pe calculator şi pe internet) destinate copiilor sub 12 ani.

- Doar brand-uri de produse care îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal vor putea fi folosite ca sponsori ai unor evenimente sportive, culturale sau şcolare pentru copiii sub 12 ani.

- Nu se vor promova produse alimentare care conţin şi o componentă distractivă sau de joc, care nu îndeplinesc Criteriul Nutriţional Minimal.

Magor Csibi,
vicepreşedinte al Comisiei de Mediu a Parlamentului European
Dan Vlaicu,
preşedinte al Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor
Pentru comentarii sau sugestii pe tema acestui material , ori daca ati trecut prin situatii similare si credeti ca ele trebuie cunoscute si reclamate autoritatilor si Justitiei, va invit sa imi scrieti la adresa iulian.urban@gmail.com